食のこと・・・
食については当たり前の昔の営みの中にヒントがあると思っています。
家族そろって楽しく食す。畑で取れたての新鮮な野菜を食す。
シンプルが一番だと思っています。
そんなつれづれをつづってくださる素敵な京乙女の言の葉を是非ご覧ください。
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食のこと・・・
食・・・食べる事は 人にとって 一番大切なこと
身体も心も育み また 言葉に出さなくても 相手を慈しむことができます
今の世の中 真に身体に 害のない食材に こだわることは
限がなく とても難しいことです
もし 出来るとするならば まずは あまりにも着色してあるものや
香料を使ってあるもの 必要以上に日持ちするもの・・・でしょうか
一概には 言えませんが 少し気にかけて 常食から 外すように
していただければ と思います
子どもの菓子類にも 先に申した内容に 当てはまることが 多いので
排除するまでは 必要ありませんが 気にかけることが 大切です
価格が高いから・・・ キャッチコピーに惹かれて・・・
などではなく
ご自信で少しずつ知識を増やされて それに基づいて 選択し 必要な分
食されることです
その昔々 日常生活は もっと手間暇がかかる 忙しいものでした
日本人は その合間に 一日二回 家族で食事することを
当たり前のこととしていました
その空間に 親は子を分かり 子は親を知る
家族の身体を考えた 献立・・・
季節の野菜 穀物 大豆たんぱくを バランスよく取り入れる
食の中に季節を感じ 大地の恵みを感じる
そして 感謝の心を知る
決して 無理することのないよう・・
出来るときに 出来る範囲でいいのです
食を通して 家族を思いやり
日本人の思いやりの心を 育みましょう
ここに英語を入れる
