月別アーカイブ: 2010年6月
家庭での精進料理
2010年6月30日 たしなみ教室心 /// Shin活動内容
今回は精進料理 皆で手作りした精進料理。 事前に先生からの精進料理にあたっての講義を受けてからの支度。 私は酢の物担当で少し自分ではすっぱ過ぎたような気がしていたけれど、先生からはそれぐらいでちょうど良いと褒めていただい …
精進料理
2010年6月12日 心 /// Shin活動内容礼法教室
京都での礼法教室は場を主催者である坊主バーのご住職を務められます寺に移し、風流なたたずまいの中で、行われました。 今日は精進料理です。 皆さんそれぞれの料理を作られて、腕前を披露。 必要なものを机の上にきちんと揃えるとこ …
