和装と洋装

変化を付けて、面白いお菓子の戴きかたをしました。
楽しく目でも綺麗に見せるのも趣向の一つですね。
お客様を目でも喜んでいただく。これが一番です！

立礼の場合もお菓子を出すときには、きちんと息が入らない様に菓子器を高めに頂くように持ってゆきます。

立ち方も和装と洋装は足の出し方も違いますよね。

足が長く綺麗に見える洋装に対して、和装は着物の丈に合う奥ゆかしい立ち方を表現しています。